經常看到身邊的男女自從拍拖之後會一起變得越來越胖，甚至有「幸福肥」的說法，外國就有研究證實，原來拍拖真的會幸福肥，甚至已婚女性在結婚頭五年可以肥24磅！ 不論男女婚後都會幸福肥 女人五年內可肥24磅 美國肥胖協會期刊《Obesity》的一項研究統計了8000多人的體重數據，發現不論男女在拍拖和結婚後會變胖。女性在結婚頭五年平均增重24磅，同居但未婚女性可增18磅，就算只是普通拍拖，女人都可以肥15...

香港人工作忙碌，往往都需八點多九點才能食晚飯。夜食晚飯除了會餓壞肚子，還有機會越來越肥？ 外國科學期刊《細胞代謝》(Cell Metabolism)近日刊登一份報告，研究不同時間段進食對飢餓感和食慾有什麼影響，結果顯示較晚吃飯的人更容易感到飢餓，但脂肪燃燒卻更慢。 夜食飢餓感加倍 影響脂肪分解 研究團隊將16名超重或肥胖的參與者分為兩組，早食組在較早的時間段（早上8點、中午12點、下午4點）進食，...

想減肥，有人選擇運動，有人選擇吃「水煮餐」。但是不要誤會，水煮餐就代表健康，如果每餐都吃水煮食物，反而會引致嚴重後果，減肥得不償失。近日，台灣營養師高敏敏在Facebook 發佈貼文，指出每餐都吃水煮有6大缺點。 缺乏油脂 雖然盡量少攝取脂肪和油脂是好事，但它們是人體所需的重要元素，提供能量供我們活動。高營養師指一直食水煮餐就無法達到每日油脂攝取量，所以每日攝取的油脂應為總熱量的20%至30%，衛...

臨近中秋節，大家有沒有因為怕肥，而為買哪款月餅而煩惱呢？那就要趕快看看以下10款月餅大比拼，看看吃完月餅要跑幾多分鐘抵銷？想食月餅也食得健康，那就要聽聽「家營營養中心」的營養師陳筠霖(Krista)的5個中秋飲食小貼士！ 月餅熱量大比拼 低糖月餅原來好肥？ 一般人以為月餅的卡路里都差不多，其實相同份量的月餅，根據口味不同，卡路里可相差70卡，跑步都可以跑少10分鐘！而以下的10款月餅（一件均以40...

夏日炎炎，天天出汗的你有沒有覺得自己瘦了？但一上磅，亦發現自己完全沒瘦！原來出汗本身無法燃脂，夏天燃脂效果甚至比冬天差！ 冬天做運動效果比夏天好 有不少人認為夏天減肥效果更好，因為在高溫天氣下做運動可以出更多汗，更能消脂。但事實上，根據外國醫學期刊Cell Reports Medicine的一項研究，在寒冷的環境下做運動，反而能提高脂肪的燃燒率。換言之，在冬天減肥效果比夏天好。 出汗多不等於減肥 ...

微波爐、氣炸鍋是香港人家中必備的家電，但不少人也擔心他們會否致癌，到底使用微波爐、氣炸鍋，或用膠盒放食物，於微波爐加熱，會釋出致癌物質嗎？如何避免隱藏的健康危機？ 氣炸鍋會致癌？ 答案：有機會 雖然氣炸鍋用油量比傳統油炸大幅減少，但高溫及長時間氣炸食物，會釋出丙烯酰胺。國際癌症機構已將丙烯酰胺歸類為可能令人致癌的物質，所以攝取愈少愈好。但只要控制好烹調時間及溫度，避免高溫及長時間氣炸食物，就不用過...

每逢農曆新年，各款「邪惡」賀年食品、飯局不免令我們內心自責不已，開始懷疑自己體重暴增。有些人甚至會於假期後立即節食或斷食，試圖減肥。但節日聚餐真的會令我們體重大增？過年後禁食反而更傷身？小編搜集了3個常見關於節日聚餐的流言，跟大家一起破解。 偶而節日聚餐不會令體重暴增 一項研究找來195 名成年美國人，記錄他們從 9 月底到 3 月初之間，體重增加了多少。大多數人體重只是增加了 1.06 磅，遠比...

「Gym又停到佛誕!」前日政府基於Omicorn確診個案上升，收緊一系列防疫措施及社交距離。最令不少健身人士感頭痛的﹐莫過於健身室又再一次關閉。但你有沒有想過，除了做Gym 外，原來做家務消耗的卡路里也比想像的多？外國一項研究顯示，做家務比跑5公里燃燒更多卡路里！點邊做家務邊減肥？小編話你知！ 團隊在測試者的身上安裝了儀器，去比較不同家務可以消耗多少卡路里。結果發現，做兩小時的家務平均可以消耗60...