近日網上熱話：「譚仔出名食米線，譚伯出名食粉絲。」其實要選擇吃哪一款麵食，也和你的健康息息相關。今次小編就找到香港營養師學會認可的營養師吳瀟娜，向她請教一下如何做個精明「食麵之人」！ 粉絲的營養，主要含有碳水化合物及少量蛋白質，是身體提供能量的來源。以主食來計，會是不錯的選項。部分全穀物麵如蕎麥麵、全麥意粉含亦有豐富纖維，有助維持腸道健康。 針對為了健康或正在減肥中的你，營養師建議選擇所有非油炸粉...